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El plato “bandera” cuesta RD$400 a los santiagueros

 
Ricardo Santana

Santiago, RD.

Preparar la comida del  mediodía para una familia de cinco a seis miembros, cuesta actualmente al menos 400 pesos. 


Para poder rendir los pocos recursos que disponen tienen que reducir las porciones de productos que requieren para el almuerzo.


Las mujeres dijeron que para preparar una comida consistente en la “bandera dominicana”, arroz, habichuelas y carne, tienen que comprar entre dos y dos libras y media de arroz a un costo de 80 a 100 pesos.


También dos libras de carne de pollo, que es la más barata, pero que en los colmados la expenden entre 80 a 85 pesos, dependiendo el lugar, lo que hace un total de 120 a 130 pesos.


Asimismo, explicaron que una libra de habichuelas se vende a 60 pesos, un potecito de aceite de los más pequeños tiene un valor de 55 y que a eso se añaden otros ingredientes como los sazones, pasta de tomate y que si le añaden ensaladas el costo del almuerzo sale más caro.

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